《传承》- Version # 1
这条路，我好不容易走过来。爸爸的小吃店从新经营，但物是人非……
每天清晨四点，爸爸和妈妈就出门开档；他们经营的是面食小吃：祥记馄饨面。妈妈一嫁给爸爸，就夫唱妇随，帮他一起打理小吃店。他们每天都忙得不可开交，来关顾的客人都是为着爸爸的古早味道的馄饨而来。我每天放学后一定过来帮忙爸爸收摊。
这天，我一接到美国著名大学录取通知书，便直奔爸爸的摊位：“爸爸妈妈，美国著名大学录取我了！”
“真的？你是我们的骄傲！”妈妈开心地说
“你从来没有出过远门。爸爸会舍不得你这个心肝宝贝！”爸爸摸了摸我的头。”肚子饿了吧？来来来！快喝一碗馄饨汤暖暖胃，不然你去美国就无法吃到爸爸亲手制作的馄饨了！”
“哇！好香啊！”爸爸把煮好的馄饨捞上来，撒上几滴麻油。我连忙凑过去闻尽情享受着，任那浓郁的肉香、葱香和香油香放肆地往我鼻孔里钻，刺激着我的味觉神经。“这是我天天都能闻到的好味道,而且还百吃不厌呢！”
“你的嘴真甜！不就是普普通通的小馄饨吗？给你说得好像‘天上有地上无’似的。”爸爸开心地笑了。
“您的馄饨看似普通，可是内藏玄机，只要一吃，就欲罢不能。里面有您200%的爱心和用心，让食客们爱不释手、回味无穷！
“等我大学毕业，找到好工作，你和妈妈就可以退休了，到时我让你的老街坊、老顾客、回头客，统统吃不到你亲手做的馄饨了！”
“只要我在的一天，我一定会让这个味道继续下去！你有空就跟爸爸学一学。哪天爸爸不在了，这个好味道就能一直传承下去，爸爸我就无憾了。”爸爸叹了一口气。
”爸爸，你会长命百岁的！”我嘟着嘴。
“祥哥、祥嫂，你们的女儿真乖真孝顺，天天来帮你们收摊！真羡慕人啊！”隔壁杂货店老板娘说。
“我女儿将要到美国的著名大学深造呢！到时你要看到她都难咯！哈哈哈！”爸爸一手拉着我的手，一手紧搭在妈妈的肩膀，嘴角微翘。
看到爸爸妈妈和左邻右舍聊着我出国的事有说有笑的，他们感情非常好，常常东家长西家短。我也在倒数出国深造的日子，有这些好邻居与爸爸妈妈相伴，我也放心出国。
爸爸开始为我准备出国的日常用品，他边收拾边说：“小珍，爸爸希望你出国前能吃到你煮一碗馄饨。”
”好好好！我就巾帼不让须眉，我一定会青出于蓝而胜于蓝！”
当时，我并没有把这个承诺牢牢地记在心上，因为出国的喜悦已冲昏我的头脑。
我遗憾至今。
好景不长。一连好几个晚上，我被爸爸的咳嗽声吵得不能入眠。
“咳！咳……”爸爸咳得很厉害。
“爸爸，您怎么啦！怎么咳得这么厉害？”
妈妈带了爸爸看专科。谁知，爸爸的检验报告说——爸爸得了肺癌末期！怎么可能？爸爸一向最健康，烟酒不沾的！爸爸的病情随即严重恶化，不到一个月后便病逝了。这一切发生得太突然！我和妈妈顿时失去生活的依靠！我呆呆地望着天空中的乌云，久久不散。
爸爸的“头七”那天。
“阿祥！你为什么不把我一起带走？阿祥！”
“妈，你别这样！我求你。”
我望着一夜白发的妈妈，她一直看着爸爸的遗照发呆。妈妈天天以泪洗脸，茶饭不思，一蹶不振，终于她倒下去，卧病在床。医生说：由于丧亲引起的沮丧情绪主要与过度怀念相关，便给了抗抑郁的药物。
爸爸的“百日”，妈妈给爸爸烧香，然后默默地对我说：“小珍，你爸爸再也不会回来了。我想把面摊顶出去……我累了。”
妈妈心力绞碎。
“妈，我不要你把店顶出去！这个面摊是你和爸爸的心血！”
我看着妈妈静悄悄地走进房间，她像是行尸走肉，没有生命的躯壳。
我来到小吃店。门上贴着“本店这几天无法营业。恢复营业会另行通知，如有不便多多包涵。”这张通告已足足贴了三个月。大家已经渐渐忘记的“祥记云吞面”存在。这里的一切仿佛停格了，仿佛爸爸的小吃店从来没有出现在这里。经过的人也没有再问起“祥记云吞面”。
我悲从中来！爸爸，你在世时生活的点点滴滴如走马灯似的在眼前晃动——有时照到你在烹煮香喷喷的馄饨忙碌的样子、有时照到妈妈给你擦汗的窝心小动作、有时照到顾客吃了您的馄饨满足的样子……
对！唯有找回爸爸的古早味馄饨，妈妈就会好起来了！
“妈，你一直是爸爸的左右手。你一定能做出和爸爸的一样的馄饨。我们一起经营爸爸的小吃店，好吗？”
“小珍，我做不到。你的爸爸不在了，我有心无力……”
我走进店里，看到搁在厨房桌上的锅铲。想着想着，我的眼泪直落下。我缓缓拿起锅铲，好重好重，原来掌厨不容易——重量、分量、容量统统都要拿捏得好！爸爸是怎么做到？想起爸爸默默地把家的责任全都扛在自己在肩膀！我是爸爸的责任！妈妈也是他的责任！
现在爸爸不在了，我更应该扛起这个家的责任！
我努力回忆爸爸的味道！唯有做出爸爸的味道，妈妈才会重新振作！
夜深人静，我回想起爸爸的话：“顾客最喜欢我包的馄饨了，因为我坚持肉要鲜、皮要薄、内陷厚实。包混沌的功夫要像练家子。你看，这一放一捏，白白胖胖的小馄饨就跳出手掌心。”
我照着他的话做，可是结果让人失望，不是皮太厚就是太薄！我丢弃了一团团的面糊，前功尽弃！我非要找到那往日的味道！为了保住这个陪伴我们一家人的档口，为了保住爸爸和妈妈的心血，为了妈妈对爸爸的思念！我要找回爸爸的味道！我拼命学习包馄饨，因为我要让妈妈找回幸福！
这条路走得再辛苦，我也咬紧牙关撑下去！
我煮了一批又一批的馄饨，全部都不对！味道不对！什么都不对！
“难道我忘了爸爸的味道？”我沮丧。
连续几天，我练习到深夜，筋疲力尽，当我想要放弃时，我想起爸爸平时的教导：“小珍，你看，馅料的比例，用料要新鲜，汤头要实在。最重要的是要用心。”
我尝试了刚刚煮好的馄饨，滴上几滴麻油，我闻了闻又尝了尝：就是这个味道！
我即刻端回家给妈妈品尝！
妈妈看了馄饨，喝了也吃了，她的眼泪不停滑落：“这味道.....小珍，你做到了！你爸爸如果能尝到你的馄饨，那该有多好？”
“妈，最重要的是，让那些食客、老顾客、老街坊都继续吃到爸爸的馄饨！你说好不好？”
“好！....那你出国深造的事，怎么办？”
“我不想去美国深造了。我要继承爸爸的事业。”
“……你不打算出国深造？”妈妈摸着我那沾满面粉的双手，心疼地说。
“面摊是爸爸的心血，是你们的回忆啊！”
“你正花样年华，应该有自己的理想抱负，应该跟所有年轻人一样，出国深造，跟朋友到处旅行，结伴出国玩……你的人生正绽放……妈妈……心疼啊！”妈妈抱着歉意说道。
“妈，我并不觉得委屈！我要扛起这个家的责任，就像是爸爸把家的责任全都扛起来。爸爸坚持保留传统小吃，这是你们回忆！如果我没有接手传承这个小吃店，我将会一辈子遗憾！
“妈不忍心看你一个人这么苦。”说完，妈妈抱着我流泪。
“我们一起开档，好吗？”
妈妈听了，系上围裙，就像和爸爸开档时一样，她亮了摊位前的灯，即照亮了已泛黄的招牌匾——“祥记馄饨面”
妈妈眼中闪着光芒：“我们把你爸爸的馄饨古早味传承下去！”
天未亮，客人开始涌上门。
“一碗馄饨面薄干，辣椒多!”
“馄饨米粉汤，不要葱。”
“馄饨幼面干”
“馄饨粿条面”
妈妈煮面的手没有停过，即马上端出一碗碗暖胃的馄饨面食。
“汤如果不够，自己再来加喔！好暖暖胃哦！”妈妈笑着对每一个顾客说。
“传承”是一份坚持，也是一个使命。爸爸，原来这就是幸福人生！是你的坚持让我们重新站起来了！我和妈妈会努力保留你的手艺和你的传统手艺！这条路，我一定会陪妈妈走下去的！
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《传承》- Version # 2
相框中左右两旁是点燃的白蜡烛。大风穿透了啪啪作响的窗户，在房间里盘旋着，闪烁的烛光把阴暗的屋子的照得忽暗忽亮。
妈妈抱着你的遗照，又忍不住哭了。“阿祥！你为什么不把我一起带走？阿祥！”
我看了心都碎了。
妈妈和我完全不能接受你已经离开这个世界。对我们来说，你的离去就像世界末日。爸爸，你走后，家里便笼罩在愁云惨雾之中。妈妈天天以泪洗脸，难过的心情久久不能平复。你的逝世让妈妈深受打击，一蹶不振。好几次，妈妈在准备晚餐时，还是为您准备了碗筷和汤匙。她一直相信你时时刻刻都在这屋子里。我们做了该做的“头七”、“三七”、“五七”、“七七”，也换不回思念的你。
你的“百日”这天，妈妈默默地对我说：“小珍，你爸爸再也不会回来了。我想把面摊顶出去……我累了。”
爸，我该怎么做？我反复地想：难道你的心血就这样付诸流水？如果真的结束了，妈妈会甘愿吗？
隔天早上，我来到小吃店。门上还贴着“本店这几天无法营业。恢复营业会另行通知，如有不便多多包涵。”这张通告已足足贴了三个月。这里的一切停格了，小吃店变成街道的一个景物而已。经过的人连看也没看匆匆走过，没有人问起“祥记云吞面”。
我回忆起爸爸煮的馄饨——他坚持肉要鲜、皮要薄、内陷厚实。他包混沌的功夫要像练家子，这一放一捏，白白胖胖的小馄饨就跳出手掌心。“哇！好香啊！这是我天天闻到的好味道,而且还百吃不厌呢！”我连忙凑过去闻尽情享受着，任那浓郁的肉香、葱香和香油香放肆地往我鼻孔里钻，刺激着我的味觉神经。
这一幕就像昨天发生的一样！
爸，我唯有让妈妈振作起来，做出熟悉的味道。为了保住这个档口，为了保住你们的心血，为了保留你的味道！我拼命学习包馄饨，因为我要让妈妈找回幸福！
隔壁的点心华嫂看到我没把招牌的灯亮了，便问：“‘祥记云吞面’”不营业了吗？
“我做不到。爸走了，我妈病了。”
华嫂激励着我：“用心做！好好做，不要砸了你爸爸的招牌！你的父亲做了一甲子，馄饨的味道始终如一。过程中，一定会有压力、挫折，或是身体与心理的透支，面对它！相一想，让你一直持续下去的动力就是什么？”
我勤奋地、拼命地练，不断地抓味道。这次我把刚刚煮好的馄饨，滴上几滴麻油，端回家给妈妈品尝！妈妈看了馄饨，喝了也吃了，她的眼泪不停滑落：“这味道.....小珍，你怎么做到？”
“妈，我们让老顾客、老街坊都继续吃到爸爸的馄饨！你说好不好？”
“……你本想出国留学，因为家里出现状况……妈妈……心疼啊！”妈妈抱着歉意说道。
”妈，我不觉得委屈！我要扛起这个家的责任，就像是爸爸把家的责任全都扛起来。爸爸坚持保留传统小吃，这是你们回忆！如果我没有接手传承这个小吃店，我将会遗憾一辈子！妈，我们一起开档，好吗？”
妈妈看着我递给她的围裙，就像和爸爸开档时一样，她亮了摊位前的灯，即照亮了已泛黄的招牌匾——“祥记馄饨面”。顿时，我看到妈妈露出难得一见的笑容！
顾客看到妈妈，就叫着妈妈：“详嫂，您回来了！”他们一下子把位子坐满了。我们面对纷纷上门的顾客，忙得不可开交。
“就是这个味道！”老顾客都赞不绝口。
“传承”是一份坚持，也是一个使命。爸爸，原来这就是幸福人生！是你的坚持让我们重新站起来了！我和妈妈会努力保留你的手艺和你的传统手艺！这条路，我一定会陪妈妈走下去的！
